主题: 【我家厨房】第一次烧虾子图文详解请热线网友指点

一、材料：
1.龙虾2斤半
2.啤酒5灌
3.大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶
4.盐、白糖、鸡精、料酒、生抽、豆瓣酱

二、步骤
1.虾子用面粉、盐、醋、白酒吐泥去杂质
2.虾子刷干净，剪掉头部剔除虾包，去虾线
3.虾子下油锅炒5分钟至虾壳变红
4.另一锅炒油烧热，放入大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒出香味，放入豆瓣酱煸炒片刻，放虾子，加盐、白糖、鸡精、料酒、生抽炒匀
5.加啤酒煮至收汁，装盘

三、总结
1.啤酒放太多了导致煮的时间过长
2.放了两个干辣椒，还有豆瓣酱，太辣了

疑问：
总觉得有点不对，请热线网友指点一下，是不是有步骤不对？

哇　哦　　这丰富一定美味