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主题: 到丛霖菜薹节感农家年味浓

  • 然后我爱你
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  • 阅读:2898
  • 回复:8
  • 发表于:2014/12/20 16:28:16
  • 来自:湖北
  1. 楼主
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12月20日,天空湛蓝,阳光灿烂的一天,在丛霖菜薹节第一次亲眼看到打糍粑、做豆丝,还吃到了好久没有吃到的刚出锅的圆子。不仅提前感受到了江夏农村的年味,还亲手摘了几样有虫眼的菜(听说是没打药的)。
早上八点达到位于江夏区郑店街劳四村湖北丛霖农业生态园,一切都在准备当中,工作人员忙着布置产品展示区、摆放产品介绍KT版、挂灯笼和横幅。那时候天气还有点冷,去办公室找了个靠窗户的位置坐下,看外面忙碌的身影。
9点多,昏昏欲睡被歌声吸引了,出来一看,已经来了不少人,各种农产品都摆出来了,有:土鸡/土鸡蛋/土猪肉/红薯粉/蔬菜礼盒……
几个土灶边围观了不少人,好奇的过去看,才发现是摊豆丝和炸圆子的,这时候,遇到了龙庆警官,他告诉我那块石头是打糍粑的,突然觉得有点好玩了。



摊豆丝:大米绿豆洗净,按照一定比例拌匀磨成浆,沿着大锅壁倒上一层,就成豆丝了。
围观的人太多了,找不到好的角度,这确实是技术活。


虽然有点糊,这么完整已经很不错了。


打糍粑,第一次见。

这圆子很不错,一点都不腻,外酥内嫩。
今天的开幕式的节目都不错,歌好听,舞蹈美,小品也好看。
中午吃的土猪肉/丸子/萝卜汤/鱼头豆腐汤/糍粑/豆丝/紫白菜/生菜/大白菜/泡泡青,红菜苔上了一盘很快一扫而光,又来了一大盘,今天的青菜都很让人留恋。
吃完饭就开始采摘了,我们摘了紫白菜/泡泡青/萝卜/红菜苔。为了摘一把菜苔,走了好多路,都被摘得差不都,新长出来的还太小,要是下个星期来就好了。



泡泡青:随州特产,这么大一颗,却很嫩,口感厚实。


长不大的萝卜,不记得名字了,活动现场扫二维码就可以送一袋,拔了一个,感受了一下,还蛮好拔的。

找了十几个大棚,洪山菜苔都没有了,只要摘了这一小把普通滴,晚上炒炒看看味道如何

后记:越长大年味越淡,江夏商业越来越发达,楼盘越来越多,我们离自然却越来越远,我们仿佛过得越来越好,我们却常常烦躁迷茫。偶尔忙里偷闲回归田园,确实是一件让人快乐的事情。
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  • 太阳
  • 发表于:2014/12/20 17:21:44
  • 来自:湖北
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
你拍照片是个技术活,别人打糍粑可是个力气活。
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  • 故都的秋
  • 发表于:2014/12/20 17:52:02
  • 来自:湖北
  1. 板凳
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踹糍粑、摊豆丝、炸圆子,好爽啊!
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城事记者城事记者
  • 发表于:2014/12/20 20:25:32
  • 来自:上海
  1. 3楼
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你们玩的整嗨的时候 我在回公司的火车上,唉,又一次无奈的错过了、
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  • 天道酬勤
  • 发表于:2014/12/20 21:29:19
  • 来自:湖北
  1. 4楼
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  • 发表于:2014/12/21 13:56:55
  • 来自:湖北
  1. 6楼
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有些好久都没看到了
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无签名,不个性
  • 阳光中尉
  • 发表于:2014/12/23 13:49:22
  • 来自:湖北
  1. 7楼
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看来娶个乡里媳妇好处蛮多。
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