“爸爸，我还是想吃水之传说里的鱼香茄子煲，而且我想邀几个小学的同学一起去。”送儿子上大学的头一天晚上，当我问他想吃什么的时候，儿子如是回答我。
儿子是单亲，从小学五年级开始，就和我在一起生活。记得从他读一年级起，每当考了一个满分回来的时候，我就奖励他到外面去下一回馆子。而所谓的下馆子，其实就是在体育馆广场上的小吃摊上点两个菜一起吃个饭而已。那个时候一到傍晚，体育馆前的广场上就摆满了各式各样的小吃摊点，后来这些摊点搬到印刷厂边上的巷子里，近几年才搬到红十字会医院对面的小吃中心。
0八年儿子小学毕业，因为我一个人实在不方便照顾他，决定将他送到位于庙山的华一寄宿学校读初中。记得在去华一寄宿报到的头一天晚上，我照例要带他去下馆子，并且说好了带他到中百仓储底下的KFC去吃肯德基。当路过体育馆的时候，看见马路对面有一家名叫水之传说的西餐店面，感觉门面装修得还可以，儿子说不吃肯德基了，要到水之传说里面去吃西餐。
那是个夏末，武汉的气温还是很高的，一走进水之传说，看见木桥下潺潺的细流，一股凉意扑面而来。
在服务员的带领下，我们来到了二楼的包间，在包间里，儿子拿着菜单翻来覆去地看了好多遍，最后只点了一份九块钱的鱼香茄子煲，说是吃西餐的，结果却变成了吃中餐。看到儿子饶有兴致，我也同样点了一份鱼香茄子煲，总共花了十八块钱，算是下了一回馆子。
在回来的路上，儿子问我，说他想以后每个星期回来，都到这里来吃一回鱼香茄子煲行不行，因为我做的饭太难吃了。我听后哈哈大笑，说当然可以，并且问他为什么只是吃鱼香茄子煲，而不是其他的东西，或者是他喜欢的肯德基呢，他说鱼香茄子煲便宜。
听完儿子的话，我默然不语，既为儿子的懂事感到高兴，又对自己深深地自责，因为自己这个当爹的没有本事，让儿子每次只能以九块钱打一回牙祭,连忙对他说自己的工资供他读书和吃饭是绰绰有余的......
从那天开始，每到星期六晚上，我就带儿子到外面去撮一顿，当然不全是在水之传说，也有在其他的地方，一直到二0一一年八月二十六日，儿子上高中的头一天晚上。
儿子就读的华师一附中是湖北省最顶尖的重点高中，我知道只要是凭实力考进华师一，就意味着一只脚已经踏进了重点大学的校门，所以那天晚上我又决定到外面去下馆子。只是那次我不想只是去吃鱼香茄子煲，而是想到好一点的酒店去好生点几个菜，喝点酒庆贺一下。
结果那天晚上我喝多了，在回家的路上，儿子一边搀扶一边埋怨我，说如果只是吃鱼香茄子煲，我就不会喝这么多酒了。
儿子读高中以后，课程明显加重，有时一个月才回一次家，回家只呆一个晚上，第二天吃完午饭以后就匆匆返校了。每次回家的晚上，我不再带他出去了，而是给钱让他自己出去吃，孩子大了，做家长的要适当地放手了。听说他偶尔也到水之传说，回来说鱼香茄子煲虽然涨价了，但还是比一般的地方便宜。
转眼间，儿子高中毕业要上大学了，我问他想吃什么的时候，他如开头那样回答我。
嘿，水之传说的鱼香茄子煲！
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