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主题: 超然法泗

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江夏大V江夏大V
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  • 发表于:2022/6/14 8:16:18
  • 来自:湖北
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超然法泗

金口与法泗之间,连着一条金水河,在那个水运昌盛的年代,不管是从金口到法泗,还是从法泗到金口,不是走亲戚就是买东西。一条河水哺育的两个地域,像一个妈生的俩姐妹。回想起来,相比于纸坊,法泗是最早进入我耳目的。

法泗,原名法泗洲,是个“三分丘岗三分水面,三分平原在河两边”的地方。流经法泗的金水河古为长江故道,后因长江改道而萎缩成河,河两岸便是改道前长江裹挟的泥沙淤塞而成的洲。泗,古文大意为两条鼻涕从鼻孔趟出的样子,不解。再地图一看,金水河在这里两股河道合流,一头来自嘉鱼,一头来自斧头湖,想像着这样一个视角从天上看下去,湖岗尽头,两条清澈河水在平坦的冲击平原上合流,越想越像是一张流着鼻涕的脸。不免暗叹古人靠谱的想像和有趣的诙谐。

这个古人有多古,难以确定。但是,晚唐五代时期,在现在法泗街石岭村竿山黄,有人烧制青瓷器,是确定的。在这个临湖的丘岗之地,考古发现了9条窑膛遗址,作为全国文物保护单位——湖泗瓷窑址群的一部分,揭示了湖北地区1000多年前陶瓷历史的篇章,以客观的事实填补了湖北陶瓷考古的空白,充实了中国陶瓷发展史的内涵,并为陶瓷研究提供了新的实物资料。

这个古人有多古,难以确定。但是,唐开元以前,这里就有大米种植,是确定的。悠久的种植历史、肥沃的泥土、丰富的水源、独特的小气候环境、完备的水利设施、勤劳朴实的民风,使这里出产的大米不仅颗粒均匀,色泽鲜明,油质透亮,而且煮出来的米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中、适口性好。20101215日,原国家质检总局批准对“法泗大米”实施地理标志产品保护。

守握这样一个“金字招牌”,当地一名官员这样说,法泗这地方,水源丰富,土质肥沃,适合什么,不适合什么,我们清楚。所以这些年,我们既没有固步自封,也没有盲目跟风,我们在走一条适合于法泗的经济生活之路。

确实是这样,这些年提到法泗,除了想到法泗大米,还会有法泗荷花,还会有稻田虾。

法泗是全省最大的籽莲生产基地,5月的藕带6月的荷花,78月的莲蓬顶呱呱。这些本是副业,现在混乱了,2010年始,每年都会举办以赏荷观花品农家菜为主题的农村休闲游活动,十余载初心不改,成就了现在,4万亩的荷塘碧叶连天,绿影浮动,游客如织,荷花斗艳,那场面那气势,想必是相当美妙;法泗是江夏最早引进虾稻共作技术的街道,经过几年的探索和发展,其规模也是全区之首。万亩水田虾稻共生,不仅是肥了虾,更是香了米富了农,还活了乡村福了吃客。那一派和谐的场景,想想看,该是何等的美美与共啊!
全凭好玩!
  
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