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主题: 使海带容易煮软法

洪鑫生膳食公司
  • 洪鑫生膳食公司
楼主回复
  • 阅读：503
  • 回复：2
  • 发表于：2013/9/10 6:28:14
  • 来自：广东
  1. 楼主
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使海带容易煮软法



      刚买来的海带欲煮食时，可将其放在温水里泡开，水中加进适量的碱或小苏打，则煮时容易变软，煮海带时待锅中水煮开后，再加进少量食醋，则海带会变得松软好吃，放入菠菜与海带同煮，同样也能使海带烂得快，另外可将海带放在锅中用旺火蒸半小时左右，取出晾开后备用，吃时可将其在水中浸泡，然后再熟制，如果经过这样处理的海带，稍加烧煮，即脆如软烂。
  
走自已路
  • 走自已路
  • 发表于：2013/9/10 11:25:05
  • 来自：湖北
  1. 沙发
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谢谢楼主分享
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洪鑫生膳食公司
  • 洪鑫生膳食公司
楼主回复
  • 发表于：2013/9/12 20:07:33
  • 来自：广东
  1. 板凳
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